BrainMax Native Goat Protein, Unflavoured, 500 g

Descriere produs

Puterea proteinei native de capră Protein nativ premium din lapte cu o digestibilitate extraordinară și o biodisponibilitate ridicată3,4 datorită naturii sale mai apropiate de corpul uman. Conținutul redus de cazeină A1 îl face mai prietenos cu digestia și mai potrivit chiar și pentru persoanele pentru care proteinele lactate obișnuite sunt o povară. Comparativ cu laptele de vacă, proteina din lapte de capră formează o structură micelară mai fină, ceea ce duce la o absorbție mai bună și conține o compoziție mai diversificată de componente bioactive. Gustul pur, lipsa intervențiilor de denaturare și unicitatea laptelui de capră fac din acest produs o vârf de gamă între proteinele lactate. Denaturarea minimă a proteinelor Mai blând pentru digestie Utilizare ridicată lapte de capră Tip de cazeină mai mult αs2-cazeină Picături de grăsime Mai mic Structura proteinelor Mai fin Hrana animalelor Foarte diversă Structura grăsimilor Mai multe scurte și medii Îmi doresc asta lapte de vacă Tip de cazeină mai mult αs1-cazeină Picături de grăsime Mai mare Structura proteinelor Mai dens Hrana animalelor Monotonă Structura grăsimilor Conținut mai ridicat de acizi grași saturați cu lanț lung Îmi doresc asta Ce face laptele de capră unic? Laptele de capră se diferențiază de cel de vacă atât prin structură, cât și prin compoziția moleculară. Conține globule de grăsime mai mici și proporții diferite de cazeină, ceea ce conduce la o digestie mai rapidă și mai confortabilă. Datorită conținutului mai scăzut de lactoză și prezenței mai mari de peptide bioactive, este mai bine tolerat de persoanele cu digestie sensibilă. În mod natural, conține un spectru mai diversificat și este bogat în microelemente1, în principal datorită diversității mai mari a dietei caprelor. De aceea, pentru multe persoane, laptele de capră este biologic mai apropiat și organismul îl acceptă de obicei cu mai puțină dificultate. De ce este laptele de capră "mai ușor" de digerat? Cazeina constituie până la 80% din pro