BrainMax Grass-fed Whey Protein®, Ledová káva, 1000 g

Descriere produs

Protein premium din lapte de la vaci crescute libere pe pășune BrainMax Whey Grass-Fed Protein® este obținut din laptele vacilor care pasc pe pajiști în cea mai mare parte a anului - exact așa cum este natural pentru ele. Vacile hrănite în principal cu iarbă produc lapte cu o compoziție diferită și un conținut diferit de acizi grași. Număr minim de ingrediente, cea mai bună metodă de procesare și doar arome naturale. Conținut ridicat de proteine, solubilitate excelentă și gust delicios. Pur și simplu, o proteină de calitate, care vă va face plăcere. Lapte de la vaci hrănite cu iarbă Compoziție naturală Procesare CFM CFM - cea mai bună metodă de procesare Pentru producerea acestei proteine folosim metoda CFM (Cross-Flow Microfiltration), adică microfiltrarea în flux transversal. Este o metodă delicată de filtrare a zerului, care se desfășoară la temperaturi scăzute și fără substanțe chimice. Acest proces păstrează structura naturală a proteinelor și menține calitatea ridicată a produsului final. Proteina conține un spectru complet de aminoacizi, inclusiv aminoacizi esențiali (EAA) și aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA). Spre deosebire de unele alte metode de procesare, în timpul filtrării CFM proteinele nu sunt supuse unei solicitări termice semnificative. Proteină nativă vs. proteină CFM Proteina nativă, pe care o folosim în proteinele Performance și LAUF, este obținută direct din lapte proaspăt, în timp ce proteina clasică din zer (precum cea din acest produs) ia naștere ca produs secundar în procesul de fabricare a brânzei. Ce înseamnă acest lucru pentru calitate? Practic, nicio diferență, dacă procesarea este realizată cu delicatețe. Datorită metodei CFM, proteina noastră „nenativă” își păstrează o integritate și un grad de nedenaturare foarte similare, precum și un conținut ridicat de aminoacizi, ca proteina nativă. Proteina CFM are însă un avantaj major - un profil de gust mai bogat, delicios și o aromă de lapte mai pronunțată! LAUF din lapte de la vaci crescut